- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-4821620/
Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya (1 yemek kaşığı )
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta akı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (4, 5 – 5 su bardağı kadar)
İçi İçin ;
- Beyaz peynir (dilimlenmiş)
- 125 – 150 gr kadar oda ısısında yumuşamış tereyağ veya margarin
Üzeri İçin ;
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu
- Susam
kacinci yapisim hatirlamiyorum bile mukemmel bi tarif. tek sikinti margarin surerken hamurlarn yirtilmasi 😊
Ellerinize sağlık😊 Benim hamurumda da biraz yırtılma olmuştu, sanırım hamuru gerektiğinden biraz daha ince açıyoruz ondan🤗
ikinci kez yapıyorum harika oldular.
kacinci yapisim hatirlamiyorum bile mukemmel bi tarif. tek sikinti margarin surerken hamurlarn yirtilmasi 😊
Ellerinize sağlık😊 Benim hamurumda da biraz yırtılma olmuştu, sanırım hamuru gerektiğinden biraz daha ince açıyoruz ondan🤗
olabilir😊 ama tat mukemmel ellerine saglik sizinde 🤗
Teşekkür ediyorum🌹
Süperrrr oldu…
Afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim😘
İlk deneme süperdi Son 3 denememde üzeri kuru oluyo nedenini öğrenebilirmiyim birde öneriniz varmı
Fırından aldıktan sonra üzerini örtün o şekilde ılısın. Ayrıca fırında çok pişirirseniz yine kuru olur. Şunu da anlayamadım, ilk denemeniz olduysa yine muhakkak başarırsınız, ilk yaptığınız seferki gibi yaparsanız bir sorunla karşılaşacağınızı düşünmüyorum.
kurtardim yendi bitti
üst ve alt kati yirtildi acarken oklavaya da yapisti neden acaba
Çok mu ince açtınız acaba? Kurtarabildiniz mi peki? Belki de katları üst üste koyarken birbiriyle aynı hizada değilse açarken kaymış olabilir. Umarım tadını beğenmişsinizdir..
8 parcaya bölüp yaptim cok incelzmedim önce elimle sonra oklavayla yapmaya calistim zar zor kurtardim simdi yine denicem insallah bu kez güzel olur..
Galiba yağını çok fazla sürüyorsunuz, doğal olarak hamuru açarken de taşıyor ve oklavaya yapışmasına neden oluyor. Üzüldüm böyle olmasına sonucu nasıl oldu peki elinizle yırtılan yerleri yapıstırıp sarsaydiniz kurtarabildinizmi umarım tadi hoşunuza gitmiştir.
galiba yagi cok sürdüm
Buzluyla saklamaya uygun mu bu tarif ?
Bu tarifi hiç buzlukta denemedim ama tahminimce olur gibi geliyor. Yine de siz bilirsiniz, yanıltmak istemem.😊
Poğaçaları yapıp bir kısımının buzluğa attım denemek için 180 derecelik fırında 15 dakika ısıttım daha sonra bir bezle sardım 10 dk da bu şekilde beklettikten sonra yumuşacık oldular ☺️
Tecrübelerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz, sıcacık yeni pişmiş gibi olmuştur😊
yaptım çok güzel oldu 😍 çok beğenildi simdi gene yapıyorum 😊tarif için tesekkur ederim 🤗
Ne güzel çok sevindim 😊 ben teşekkür ederim resim icin ellerinize sağlık çok güzel görünüyor😍
Dün bu tarifi yaptın. Çok şükür de yapmışım, çünki tarif tam ömçülü ve hayatımdaki yaptığım en süper pamuk gibi poğaça❤ çok teşekkür ederim. Fotoları attım❤
Çok mutlu oldum ne güzel çekim yapmışsınız öyle😍 Cansınız beğendiğinize sevindim, tarifi aynen yaptığım gibi paylaştım😊
Teşekkür ederim 😍. Çok beğendim, herkes çok beğendi. Artık hep yapacağım. Mayalanmaya beklemede da yok, süper 😘
merhaba tarifinizi denicem fakat çok yagli olurmu acaba biraz tereddüt te kaldim 😐
Hayır kesinlikle çok yağlı değil. Denemenizi tavsiye ederim, yağı araları kat kat olsun diye kullanıyoruz😊
tamam teşekkür ederim 😋😊
Rica ederim denediğinizde resim paylaşırsanız çok mutlu olurum😊
Çok güzel oldu tavsiye ederim yarısını çikolatalı yapmıştım çocuklar bayıldılar
Afiyet olsun sevindim evet o şekilde de yapılıyor kruvasan gibi😊
Fırından çıkınca ilk başta biraz sert oluyor endişelenmeyin üzerine mutfak bezi örtüp o şekilde 15 dk kadar bekleyince yumuşacık oluyor. Ertesi güne kalınca ilk günkü kadar taze olmuyor elbette ama fırında ısıttığınızda aynı sonucu alabilirsiniz😊 Umarım denediğinizde beğenirsiniz🤗
Deneyen var mı istiyorum ki üzerine bastırınca yumuş yumuş tekrar aynı haline dönsün ve ertesi günde aynı kalsın husrana ugramak istemiyorum 😊
Muhtesem gozukuyor ilk firsata denicem
Çok teşekkürler tavsiye ederim, iyi veya kötü yorumlarınızı bekliyorum 😊
dün akşam denedim tarifi gayet güZel oluyor.yumuşacık oldu hatta bu sabah baktım ısıtmaya bile yok.eşimde çok beğendi.tarif için teşekkürler
Ben teşekkür ederim güvenip denediğiniz için ellerinize sağlık😊
Afiyet olsun Aslı hanımcım istediğiniz gibi olduğuna sevindim, fotoğraf için de ayrıca teşekkür ederim😊