Katmer Poğaça Tarifi
sehcett mutfakta
46
kişinin defterinde

Katmer Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 paket  yaş maya
  • 1 kaşık şeker
  • 1 kaşık sirke ve tuz
  • Aldığı kadar un

İç harcı;

  • Peynir ve maydanoz

Aralarına sürmek için;

  • Tereyağ

Katmer Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Su ,maya ve şekeri kaba alın.
  2. Bunlar özleşirken diğer malzemeleri hazırlayın.
  3. Diğer malzemelerinde ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  4. 10 eşit parçaya ayırdıktan sonra tabak büyüklüğünde açıp aralarına oda sıcaklığında erimiş tereyağından sürüp 10 tanesini üst üste diziyoruz.
  5. 30 dk buzdolabında bekletiyoruz.
  6. Daha sonra oklava yardımıyla açıyoruz ve 4 tane üçgen elde ediyoruz.
  7. Sonra her bir parçayı 6 eşit parçaya bölüyoruz.
  8. İç harcını koyup kruvasan gibi sarıyoruz .
  9. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede fırına veriyoruz.
  10. Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet şeker olsun😆

Katmer Poaca

Katmer Poaca

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Katmer Poğaça Tarifi 16.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.