- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-sivi-yagsiz/
Katmer Poğaça (Sıvı Yağsız) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta(sarısı üzerine)
- Alabildiği kadar un(yaklaşık 6 su bardağı )
İç malzemesi için:
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4-5 adet patates
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Arasına sürmek için:
- 250 gr tereyağ veya margarin
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
merhaba. elinize sağlık. bunu ıspanaklı yapsam güzel olur mu acaba? yani yarisini ıspanaklı yarısını patatesli yapmak istiyorum. acil bı cevap verirseniz çok çok mutlu olucam ☺️
birde sirke kullanmadan olur mu acaba evde sirke yok hiç bi yer de bulamadkm. acil cebap verirseniz sevinirim birazdan yapicam cunku
1gece dolapta dinlendirip yapsak olurmu abla
merhaba. elinize sağlık. bunu ıspanaklı yapsam güzel olur mu acaba? yani yarisini ıspanaklı yarısını patatesli yapmak istiyorum. acil bı cevap verirseniz çok çok mutlu olucam ☺️
birde sirke kullanmadan olur mu acaba evde sirke yok hiç bi yer de bulamadkm. acil cebap verirseniz sevinirim birazdan yapicam cunku
şekli olmadı beklemediğim için mi acaba çok yağlı olduğu için kayiverdi şekilleri zor kesildi
1gece dolapta dinlendirip yapsak olurmu abla
Suzan hanım ellerinize sağlık müthiş güzel bir tarif ben peynirlisini denedim harika oldu sevgiler…
Afiyet olsun canım beğenmene sevindim sevgiler ☺️❤️
Kaç adet çıkıyor acaba suzan hanım
36 adet çıkıyor
elma sirkesi kullansak olurmuş acaba
Şerife hanım olur😊
Dün denedim süper bir tarif poğaça değil sanki börek gibi oldu. Fırsatım olunca tekrar yapıp dolaba aticam.. :)
Afiyet olsun canım benim selam ve sevgiler.
Valla çok sevindim buna çok beğendim bu fikri en kisa zaman da da yapacağım çoook teşekkür ederim
Evet canım pişirmeden önce bir tepsiye aralıklı dizip buzluğa koy hamur biraz donduktan sonra buzdolabı poşetlerine veya saklama kabına koyup tekrar buzluğa koyun.Pişireceginiz zaman 1 saat kadar önce çıkarıp yumurta sarısı sürüp fırına verin gayet kolay ve pratik oluyor.Hayırlı akşamlar.☺❤
Hamur pişmeden dolaba mi koyuyorsunuz ilk defa duydum normalde ben yufka koyuyorum da böyle mayali hamur hiç koymadim yapıp pisirmeden koysam olur demi şaşırdım cahil lik yeni öğreniyorum
Evet canım pişirmeden önce bir tepsiye aralıklı dizip buzluğa koy hamur biraz donduktan sonra buzdolabı poşetlerine veya saklama kabına koyup tekrar buzluğa koyun.Pişireceginiz zaman 1 saat kadar önce çıkarıp yumurta sarısı sürüp fırına verin gayet kolay ve pratik oluyor.Hayırlı akşamlar.☺❤
Enfess oldu çok güzel bir tarif
6 bardak un az geliyor sizin bardak hacim olarak daha büyük olabilirmi ? Ilk defa yapan ve tecrübesi olmayanlar zorlanabilir :)
Filiz hanım, normal su bardağı ama un ölçüsünü tahminen verdim zaten alabildiği kadar yazdım.Yapılırken kıvamı ayarlayabilirsiniz.Sevgiler:)
Güzel bir tarifti oğlumun okul kermesine yaptım. Kıvamı ve lezzeti çok güzel oldu . Bundan sonra bu tarif favorilerim içinde :))
Teşekkürler
Gerçekten sizin tariflerinizde herhangi bir yanılma yaşamadim.bu tarifi yaptım herkes çokkk beğendi. ertesi güne kaldı yinede tazeydi…Ellerinize emeğinize sağlık ve bizimle doğru paylaşımlar yaptığınız teşekkürler sizin gibi işin ehli ustası olanlara SelamlarSağlıkla nice paylaşımlar inş
denedim çok güzel bir tarif elinize sağlık
Benim kullandığım ova un marketlerde satılan paket rica etsem siz hangisini kullandınız acil cvp rica etsem tşk :-)
Bengü hanım benim unun markası katmer unu bende marketten aldım.Ama daha öncede bizim un markası ile yapmıştım farketmemişti.
Çok tşk ederim cvp hemen yazdığınız için bizim unla yapcam inş
Bengü hanım ayrıca hamurun arasına tereyağ veya margarini her tarafına sürün yağda kat kat olmasını sağlar:)
uyguladım olmuyor siz hangi un kullandınız lütfen belki undandır sizede Sevgiler☺
Bizde yaptık böyle kat kat durmuyor durması için ne yapılabilir tşk
Bengü hanım tarifi tam uyguladığınız zaman kat kat olur.Sevgiler:)
Hamurumu yogurdum bugun bu tarifi denemek istiyorum eger begenirsem gunlerimde yer alacak sevgiler
Ellerinize sağlık suzan hanım.
Gülüzar hanım fotograf için teşekkürler ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiler:)
Merhaba ben yurt dışındayım burda yaş maya yok kuru maya koysak olurmu acaba
Merhabalar Pınar hanım,evet kuru mayada olur.Sevgiler:)
YAS MAYA HER YEDE BULUNUR.ARKADASIM SEN HANGI ÜLKEDESIN
Nashville ABD