- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-tarifi-907793/
Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Arasına;
- 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
- 100 gr beyaz peynir maydanoz
Fikriye hanim 8 parcaya ayırdığımız hamuru mu tabak büyüklüğünde açıcaz yoksa o 8 parçayı da tekrar ayırmak gerekir mi ?
Fikriye hanım 8 parçaya ayırdığımız zaman mı tabak büyüklüğünde açıcaz yoksa o 8 parçayı da tekrar parçalara bölerek mi açıcaz
Yok vildan hanım 8 parcaya boldükten sonra tabak büyüklüğünde acacaksınız sevgiler