Teremyağlı Katmerli Çiçek Poğaça Tarifi
Halise Sahin Ersoy
21
kişinin defterinde

Teremyağlı Katmerli Çiçek Poğaça

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 40dk

Teremyağlı Katmerli Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 20 gram maya
  • 400 gram un
  • 100 gram teremyağ

İç malzeme;

  • 1 kuru soğan
  • 300 gram kıyma
  • 1 kaşık salça
  • Tuz
  • Susam

 

Teremyağlı Katmerli Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Bir yumurtanın sarısını ayırıp diğerlerini kaba alıyoruz.
  2. Sıvı yağını, sütünü, mayasını katıp karıştırıyoruz.
  3. Ununu da ekleyip 6 eşit parçaya bölüp 15 dk dinlendiriyoruz.
  4. Oklavayla dikdörtgen açıp her katına teremyağı sürüyoruz eritmeden.
  5. Üst üste tekrar dikdörtgen şekli verip rulo yapıyoruz .
  6. Sonrasında kocaman bir halka haline getiriyoruz.
  7. Tekrar bir 15 dakika dinlendiriyoruz.
  8. Yumurtasını da sürüp 3 cm aralığında kesiyoruz, susamını serpip 180 derecede 40 dk fırınlıyoruz.

Bu tarif Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.

Katmerli Çiçek Poğaça

Katmerli Çiçek Poğaça

Katmerli Çiçek Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Katmerli Çiçek Poğaça Tarifi 06.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.