- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmerli-citir-borek-videolu/
Katmerli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 100 ml
Hamuru için gereken malzemeler:
- 1 paket instant kuru maya
- 1 bardak ılık su / 200 ml
- 1 bardak ılık süt / 200 ml
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke (elma kullandım)
- 2 yumurta akı (sarıları üzeri için)
- 5 bardaktan biraz fazla un (miktar unun kalitesine göre değişebilir) / 785 gr
İç malzeme:
- Yeteri kadar beyaz peynir
- Yeteri kadar maydanoz
Aralarını yağlamak için:
- 125 gr oda ısısında iyice yumuşamış tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Elinize sağlık bende yaptım poğaça hamuru gibi hiç çıtırtılı değil yapılışı uzun sonuç poğaca ayarında
Hayır değil çok ince açmamışsınız o zaman yani üzgünüm ama siz yaşamamışsınız
Oldukça ince oldu ama yumuşak resim paylaşıyorum
Elinize sağlık yazdığınız tarifte 190 derece yazıyor. Ancak videoda 160 detece gösteriyor. Hangisini yapalım
190 derece canım videoda yanlış yazmışım
ellerine saglik ! sade sirke olur acaba?
Bende yaptim malesef olmadi pogoca gibi oldu
Sade olurmu acaba
Elinize sağlık böreğiniz çok güzel görünüyor ama ben tarifinizi birebir uyguladım ama çıtır olmadı inceltim ve büyükte açtım neden olmadı acaba poğaça gibi oldu 😏 resim attım
Elinize sağlık bende yaptım poğaça hamuru gibi hiç çıtırtılı değil yapılışı uzun sonuç poğaca ayarında
Hayır değil çok ince açmamışsınız o zaman yani üzgünüm ama siz yaşamamışsınız
Oldukça ince oldu ama yumuşak resim paylaşıyorum
ellerine saglik ! sade sirke olur acaba?
Tarifinizi bugün denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
akşamdan hazırladım sabah pişirdim bi dilim yiyemedim bana kalmadı 5 kişi bi tepsiyi sildi süpürdü yuh dedim ellerinize emeğinize sağlık eşimin deyimi ömrümde böyle börek yemedim
iyi akşamlar akşamdan hazırladım derken hamurumu akşamdan hazırladınız acaba
Elinize sağlık yazdığınız tarifte 190 derece yazıyor. Ancak videoda 160 detece gösteriyor. Hangisini yapalım
190 derece canım videoda yanlış yazmışım
kuru maya yerine 1 paket yas maya kullanabilir miyim
Bugün denedim çok begendik cok ellerinize sağlık tarif için de çok teşekkürler ❤
Afiyet şeker olsun😊❤️
bezeleri açıp yağlayıp üst üste mj koyuyoruz?
Evet videodaki gibi
birsey anlamadim hamur iki kat mi alti katmi olacak aciklarmisiniz
6 katlı videoyu izlerseniz orada tam detaylı anlayabilirsiniz
Harika görünüyor. Hemen defterime ekledim. İlk fırsatta deneyeceğim :)
tarifinizi bu sabah denedim ve gerçekten çok güzel oldu teşekkür ediyorum :)
Afiyet şeker olsun
uzum sirkesi olurmu aceba bilenler lutfen acil cevap
olur niye olmasın
elinize sağlık… her tarifinizi ayrı bi merakla takip edip bekliyorum… evinize bereket
hemen tarifinizi denemeliyin sizin tarifleriniz cok guzEl oluyor ve tam tutuyor ellerinize saglik tesekkurler😀
tavuklu sehriyeli terbiyeli corba tarifi isiyorum
aşkamdan yapıp sabah pişirsek olurmu
akşam yapıp sabah pisirebilir miyiz acaba bende çok merak ediyorum
ben hamurunu akşam yoğurdum.Diger kalan işleri sabah yaptım açması tereyaglamasını.
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 👌👍😋😋