- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmerli-citir-borek/
Katmerli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta akı sarısı üzerine
- 6 buçuk su bardağı un
Üzeri için
- Yumurta sarısı
Aralarına sürmek için
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için
- Peynir ,maydanoz siz isteğe bağlı patates li kıymalı vs istediğiniz şekilde yapabilirsiniz
hamur bitene kadar demişsiniz nasıl oluyor ilk önce tamamını 6 parça bölüyoruz demişsiniz sonra nasıl kaliyor
6 hamurumuzu aralarını yağlayıp üst üste konuluyor sonra 6 hamuru elimizle incecik olanan kadar açıyoruz
Yaptım harika oldu ama ben iki hamuru üst üste koyup yaptım bayağı fazla çıktı ve çok güzel kabardı şimdi yine kahvaltıya misafirim var onlara yapacam
hamur bitene kadar demişsiniz nasıl oluyor ilk önce tamamını 6 parça bölüyoruz demişsiniz sonra nasıl kaliyor
6 hamurumuzu aralarını yağlayıp üst üste konuluyor sonra 6 hamuru elimizle incecik olanan kadar açıyoruz
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ❤️💐
Tşk ederim ☺️👍❤️
hamuru 6 eşit parçaya bölüp üste yağ sürerek üst üste koyun demişsiniz sonra hamur bitenekadar demişsiniz, nas