Fatma Tezdogan
Fatma Tezdogan
16 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 4 saat Pişirme

Kavanozda Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • Uygun kavanoz en fazla 1 litrelik kavanoz olsun daha büyükleri tavsiye etmiyorum

Kavanozda Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 litre sütümüzü uygun bir tencerede taşma aşamasına gelinceye kadar ısıtalım
  2. Daha sonra sütümüzü kendi halinde ılımaya bırakıyoruz.
  3. Sütümüzün ısısı 45-48 derece de olmuşsa mayalıyabiliriz yada parmağınızla da kontrol edebilirsiniz.
  4. Sütün ısısını 50 derecenin üzerinde zaten parmağınızı süte değdiremezsiniz bile baya sıcak oluyor.
  5. Yoğurdumuzu bir kaseye alıp ılımış sütümüzden bir kepçe kadar üzerine döküp güzel karıştıralım ve karışımı süte ilave edip güzel karıştırıyoruz.
  6. Sonra kavanozlara dökelim.
  7. Fırını 45 derece ısıda alt üst fansız ayarda açıyoruz.
  8. Kavanozlarımızı fırın tepsisinin üzerine koyalım.
  9. Kavanozların kapaklarını kapatmadan fırına verelim.
  10. En az 3 saat fırında mayalandıralım. Çalışır şekilde ben 4 saat bırakıyorum.
  11. 3-4 saat sonunda fırını hiç açmıyoruz kapağını fırınımızı kapatıyoruz. Çalışmaz şekilde 2 saat daha fırın içinde bırakıyoruz.Toplamda mayalama süresi 5-6 saat ben 6 saat bırakıyorum.
  12. Yoğurdumuzun mayalanma işlemi bittikten sonra kavanozların kapaklarını kapatıp buz dolabına kaldıralım.Bir gün sonra tükete bilirsiniz eğer gerekliyse yoğurt 5-6 saat sonra da tüketebilirsiniz.2 litre süt altı kavanoz yoğurdum oldu kavanozlar 385 ml kavanoz.Ben sütüm ılıdığında kaymağını aldım ayrı tükettik bunu da belirteyim kaymak görülmemesi o nedenden siz almaya da bilirsiniz kaymağını size kalmış kaymaklı yoğurt seviyorsanız almazsınız kaymağını.
    Arkadaşlar bu yöntemi yazın uygulamayın kış aylarında sıkıntı çekiyorsanız yoğurdunuz tutmuyor sünme felan yapıyorsa bunu uygulayın yazın çok sıcak oluyor yine kavanozda yapıp üzerine bir bez örtüp o şekil de yazın yapabilirsiniz yada yine frını içine koyarsınız ama frını çalıştırmadan o şekilde 6 saat bekletirsiniz
    birde sütün ısı derecesi 45 diye millet uydurup ta bu dereceyi vermiyor çoğu ahçılar test etmiş ısı dereceyi vermiştir yoğurt yapma tarif kitaplarda da aynı derece veriliyor 45 en fazla 48 olmalı sütünüzün ısısı
    Bu şekilde yoğurt mayalamayı denemediyseniz deneyin derim tutmaması imkansız yüzde yüz garanti

Kavanozda Yoğurt Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kavanozda Yoğurt
Kavanozda Yoğurt

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kavanozda Yoğurt 21.02.2020 17:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.02.2020 17:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kavanozda Taş Yoğurt (Denemelisiniz) Tarifi

Kavanozda Taş Yoğurt (Denemelisiniz)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kavanozda Kaymaklı Yoğurt Tarifim

Kavanozda Kaymaklı Yoğurt Tarifim

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
En Pratik Yoğurt Mayalama (Püf Noktalarıyla) Tarifi

En Pratik Yoğurt Mayalama (Püf Noktalarıyla)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte) Tarifi

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte)

6-8 kişilik, 4 saat üzeri Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurt Yapımı Tarifi

Yoğurt Yapımı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Ev Yapımı Yoğurt

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Yoğurt Mayalama Tarifi

Yoğurt Mayalama

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çikolatalı Muzlu Milföy Suşi Tarifi

Çikolatalı Muzlu Milföy Suşi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Taze Soğan Mezesi Tarifi

Taze Soğan Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Vişne Çekirdeği Suyu Tarifi

Vişne Çekirdeği Suyu

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Egenin Lezzetlerinden Semizotu Kavurması Tarifi

Egenin Lezzetlerinden Semizotu Kavurması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pratik Ezme Tarifi

Pratik Ezme Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu Tarifi
Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu

Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…

Düzenli Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Tarifi
Düzenli Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı?

Öğünlerde Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Yağ oranı ideal bir orandaki bedenle yaşamak, sizi çeşitli hastalıklardan…

Yoğurt Nasıl Mayalanır? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yoğurt Nasıl Mayalanır? Faydaları Nelerdir?

Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Sütün mayalanması ile oluşan koyu kıvamlı bir ürün olan…

Yoğurt Suyunun Az Bilinen Faydaları Tarifi
Yoğurt Suyunun Az Bilinen Faydaları

Yoğurt Suyunun Faydaları: Dökmeye Son! Yoğurt suyu faydaları konulu bu yazımızı okuyanlar artık yoğurt üzerinde…

Kavanoz Sterilize Etmenin 4 Kolay Yolu (Videolu) Tarifi
Kavanoz Sterilize Etmenin 4 Kolay Yolu (Videolu)

Cam Kavanozlar Evde Nasıl Dezenfekte Edilir? Yazlık meyve ve sebzeleri kışın da tüketmenin en pratik…

Yoğurt Besin Değerleri, Besleyici 10 Özelliği Tarifi
Yoğurt Besin Değerleri, Besleyici 10 Özelliği

Günlük 1 Kase Yoğurdun Besin İçeriği Yoğurt besin değeri yüksek, faydalı bir yiyecektir. Ev yapımı…

Depresyona Ne İyi Gelir? Yiyecekler, Bitki Çayları Tarifi
Depresyona Ne İyi Gelir? Yiyecekler, Bitki Çayları

Doğal Beslenmeyle Depresyon Nasıl Geçer? Son zamanlarda yaptığınız aktivitelerden ve yediğiniz yemeklerden eskisi gibi tat…

Kerevizin 14 Müthiş Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Kerevizin 14 Müthiş Faydası, Neye İyi Gelir?

Kereviz: Düşük Kalorili Bağışıklık Koruyucu! Tadı ve kokusu nedeniyle çoğu kez ön yargılı şekilde yaklaşılan…

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı Tarifi
Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Bitki Çayları ve İçecekler Kış ayları, soğuyan havalar, sabah erken saatlerde…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Tarifler Geri
Videolar Geri