Kavanozda Taş Gibi Yoğurt - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kavanozda Taş Gibi Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

3 lt süt
3 yemek kaşığı ev yoğurdu
Veya 1 paket Activia(ben genelde activia ile yapıyorum)

Kavanozda Taş Gibi Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tenceremizi öncelikle sudan geçirip sütümüzü tencereye koyalım. (sebebi süt tencereye yapışmasın diye )
Sütü kaynatalım koyduğumuz ölçüsünden 1 parmak eksilince söndürelim.
Sonra tencerenin kapağını kapatarak ılımaya bırakalım. (Kapağı kapatmamızın sebebi de süt kaymak tutmasın)
Serçe parmak testiyle 7 saniye dayanabiliyorsak ısısı mayalamak için yeterlidir.
Ben bir litre süte 1 yemek kaşığı yoğurt koyuyorum mayalamak için.
3 yemek kaşığı yoğurdu bi kaseye alalım kaynattığımız sütten 3 kaşık ilave edip pürüzsüz hale getirip kaynattığımız sütün içine ekleyip iyice karıştırıp kavanozlara dolduralım.
Şimdi püf noktası geliyor masanın üzerine büyük bi poşet açalım. Kavanozları bu poşetin içine koyalım. Kavanozların kapağını kapatmadan önce kağıt havlu koyup öyle kapatalım, nemini çeksin diye ve poşetin ağzını sıkıca bağlayalım. Sofra bezi, battaniye evde ne bulursak artık😉 sarıp oda sıcaklığında akşam üğütüp sabaha kadar mayalanmasını sağlayalım.
Mayalanan yoğurdumuzun kapaklarını açıp peçeteleri alıp 1 gün buzdolabında ağzı açık bekletelim sonra tekrar ağzını kapatıp buz dolabına kaldıralım taş gibi ev yapımı yoğurdumuz hazır DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN😋

Kavanozda Taş Gibi Yoğurt Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

sevilzehrazeynep @sevilzehrazeynep

Şikayet Et

dr bana hazir yogurdu yemek biyana maya icin bile kullanmamam gerektigini soylemisti… mumkunse mayalamak icin bile ev yogurdu kullanalim.
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Ülkü Şafak Sarı @Ulku_SafakSari
  
  Şikayet Et
  
  Normalde evet haklısınız bende almam hazır yoğurt ama activia probiyotik içerdiği için biraz daha farklı faydalı bir yoğurt diye biliyorum genellikle diyetisyenler öneriyor bağırsakları çalıştırma özelliği olduğu için ama dediğim gibi sizde haklısınız sonuçta hazır elimizle kendimiz yapmadığımız için kesin olarak içinde neler var nasıl yapılıyor bilemeyiz ama malesefki yediğimiz birçok şey katkı maddeli artık katkı maddelerinden tamamen uzak kalmak imkansız 🙍
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Selay Denizli @Ilhan_Denizli

Şikayet Et

elinize sağlıl aktivia yoğurdu nerde bulabiliriz 😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ülkü Şafak Sarı @Ulku_SafakSari
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkür ederim 😍 tüm marketlerde var dörtlü şekilde satılıyor son kullanma tarihi uzun oluyor zaten haftada 1 tanesini kullanıyorum..
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce