- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kavrulmus-cekilmis-kunculu-ve-patatesli-icli-kofte/
Kavrulmuş Çekilmiş Küncülü ve Patatesli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 2 kase köftelik bulgur
- 1 kase yarma
- Biraz tuz
- 2 bardak sıcak su
İç malzemeler;
- 1 kg patates
- Yarım kg kavrulmuş çekilmiş küncü
- 250 gr yağlı kıyma
- 3 tane kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber ve tuz
aynen hemşerim biz malatyalı olarak herşekilde köftelerimiz var
beyaz susamın renkli olanı
Merhaba hemşerim içli köfteniz çok enfes görünüyor bizim oralarda küncüsüz olmaz elinize kolunuza sağlık🤗😊😋😋
Küncü nedir acaba?