Kavrulmuş Kurabiye

Kavrulmuş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye unu için :

• 2 su bardağı kavrulmuş ve soğutulmuş un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kurabiye iç malzemesi için :

• 1 yemek kaşığı dolusu oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu ve vanilya şekeri
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un

Kavrulmuş Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dilerim, Harika bir kurabiye tarifim daha var sizlere canlarım KAVRULMUŞ KURABİYE tarifi Bu kurabiyenin farkı Kavrulmuş Helva tatlısını andırıyor, çünkü ununu kavurarak yapıyoruz, gelelim tarifimize🤗🎀

1. Önce 2 su bardağı unumuz için sıvı yağ ve tereyağı tavaya ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Unu kavurduktan sonra ocağın altını kapatıp soğumaya alalım.
3. Kurabiyemiz için tüm malzemeleri yoğurma kabında birleştirip, Kavrulmuş unu ekleyelim.
4. Ardından 2 su bardağı unu ekleyelim  kıvamı markasına göre değişir, önce bir su bardağı ile kıvamına bakın ardından 2. Su bardağı unu ekleyin hamur kulak memesi kıvamında olacak.
5. Hamuru yağlı kağıt arasına koyalım.
6. Oklava ile orta kalınlıkta açalım.
7. Bıçak ile kenar bozuk kısımları keselim. (bu bozuk kısımları toplayıp tekrar şekil elde edelim. )
8. Kare şekil verip Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimize dizelim. Üzerlerine çatal ile noktalar koyabilirsiniz.
9. Daha önceden ısıttığımız alt üst ayarda  200°c fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.
10. Dakika vermiyorum fırın ayarına göre değişebilir 🤗
    Afiyet olsun 🤗🎀