Kavrulmuş Mısır Unlu Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Kavrulmuş Mısır Unlu Baklava Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Hamuru açmak için nişasta iki kutu
Tepsi hamurunun üstüne bir paket eritilmiş margarin dökülür

İç malzemesi için;

Yeteri kadar mısır unu ve tereyağı tereyağında mısır unlari kavrulacak rengini alana kadar
Şerbeti için;
5 su bardağı şeker ile 5, 5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Şerbeti yarım saat kadar kaynatın

Kavrulmuş Mısır Unlu Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru küçük küçük parçalara ayırın. Toplam 70 tane küçücük beze olacak. 10 ar şekilde ayrılır.
Her on parçayı küçük küçük nişasta ile açıp üst üste konulup tekrardan büyük hamur açılır ve tepsiye yerleştirilir.
Kavrulmuş mısır unları hamurun üstüne dökülür ve diğer bedele 10 ar ve aynı şekilde nişasta ile tekrardan açılır ve yine kavrulmuş mısır unu eklenir.
70 kat olana kadar aynı şekilde tekrarlanır en üst kat sade hamur kalır.
İşlem bittikten sonra tepsideki hamur istenilen şekilde kesilir.
Bir tavada bir paket margarin eritilir ve hamurun üstüne dökülür.
Isıtılmış fırında ilk başta 180 derece sonra ısı azaltılır ve 150 derecede hafif hafif pişirilir.
Şerbeti için şeker ve su bir tencereye alınış ve kaynatılır yaklaşık yarım saat limon da konulur az daha kaynatılır.
İsteğe bağlı şerbet sıcak ise baklava soğuk olmalı. Yada baklava sıcak ise şerbet soğuk olmalı.

Kavrulmuş Mısır Unlu Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.