Kavrulmuş Patates

Kavrulmuş Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Haşlanmış 3-4 tane patates
• 2 orta boy soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6-7 dal maydanoz

Kavrulmuş Patates Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış patatesler soyularak küp küp doğranır. Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda rengi sarıya dönene kadar kavurulur. Salça ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edilir. Patatesler de eklenir. Patatesler salça ile karışana kadar kavrulur. Tuz ve karabiber eklenir. Doğranmış maydanozlar da ilave edilip karıştırılır. Kahvaltılar da ya da yemek yanlarında aparatif olarak sunulabilir. Afiyet olsun.