Kavrulmuş Şekerli Badem (Gebrannte Mandeln)
Kavrulmuş Şekerli Badem (Gebrannte Mandeln) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram (2.5su bardağı) çiğ badem
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 silme çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
- Bütün malzemeyi bir tavaya alıp ocağın en büyük gözünde harlı ateşte pişirmeye başlayın.
- Kaynayıp suyunu çekince koyulaşıp karamelize olmaya başlayacak.
- Başından hiç ayrılmadan sürekli karıştırın.
- Karamelize olduktan sonra bademlerin üzeri şekerlenir şekerlenmez ocaktan alın. Aksi takdirde yanar acılaşır.
- Hazır olması toplam 10 dakika sürüyor.
- Hazır olan şekerli bademleri hemen yağlı kağıt üzerine döküp yayın. Hafif soğuyunca birbirine yapışanları ayırın. Afiyet bal şeker olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
