Kavrulmuş Susamlı Kurabiye

Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kaşığı kavrulmuş susam (Yoksa normal susamı teflon tavada kısık ateşte karıştırark kavurabilirsiniz. )
• 1 çay bardağı ceviz kavrulmus fındıkta olabilir
• Aldığı kadar un (3-3. 5 bardak kadar) kontrollü eklenecek

Üzerine

• 2 paket benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata

Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Ceviziyle, kavrulmuş susamı ve çikolatasıyla damaklarda müthiş bir lezzet bırakıyor bu kurabiye. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
2. Malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.
3. Cevizden küçük parça alınıp oval sekil verilir çatalla bir eninden bir boyundan bastırılarak şekil verilir.
4. 175 derecede önceden ısıtılmıs fırında pişirilir.
5. Soğuyan kurabiyeler eritilmiş çikolataya banılır ve tepsiye dizilip donması beklenir. Çay bardağı ölçüm 125ml