Kavrulmuş Susamlı Tatlı Kurabiye

Kavrulmuş Susamlı Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. tereyağ (Margarin)
• 1 su bardağı kavrulmuş susam
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Sarısı içine beyazı dışına)
• 3. 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Üzeri için:

• Kavrulmuş susam (Yarım su bardağına yakın yeterli olur)

Kavrulmuş Susamlı Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

• Teflon tavada susamı kavurup ılımaya bırakıyoruz.
• Karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
• Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
• Daha sonra fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp önce yumurta akına sonra susama bulayalım.
• Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak yerleştirelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yüzü hafif kızarana kadar pişirelim.
  Afiyet olsun 😊