Kavrulmuş Yer Fıstıklı Nefis Kek (Lezzet Garantili )

Kavrulmuş Yer Fıstıklı Nefis Kek (Lezzet Garantili ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı kavrulmuş kabukları ayıklanmış yer fıstığı
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 çay kaşığı tarçın

Kavrulmuş Yer Fıstıklı Nefis Kek (Lezzet Garantili ) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba. Lezzeti nefis. Ağızda harika tat bırakıyor bu hafif kek. Yer fıstıklı kek olur mu demeyin. Annemle denedik ve sonuç süper. Öncelikle kabuklu ise fıstıkları ayıklayıp tavada iyice kızarana kadar kavurun. Dikkat unutursanız acımsı bir tat olur onun için başından ayrılmadan karıştırarak kavurun. Sonra soğuması için bir kenara alın. Kabuklarını ayıklayın ve doğrayıcıdan geçirip hafif iri olacak şekilde çekin. Karıştırma kabına yumurtaları kırın üzerine şekeri ilave edin iyice köpük köpük olana kadar çırpın. Sırasıyla süt, sıvı yağ, çekilmiş yer fıstığı ve tarçını koyun karıştırın. En son unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın. Yağlanmış hafif unlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Benimki 30 dakika da pişti. Kekimiz iyice soğusun sonra kalıptan çıkarın. Tavsiyem 1 gün sonra dolapta iyice soğusun öyle servis yapın. Ama benim gibi dayanamayıp yemek isterseniz yavaşça dilimleyin kırılmasın. Şimdiden afiyet olsun 😊