Kavuk Poğaça Tel Tel Ayrılan Nefis Lezzet

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kavuk Poğaça Tel Tel Ayrılan Nefis Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt (ılık)
1 su bardağı su (ılık)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un

Arasına sürmek için;

150 gr tereyağı ( yumuşamış)

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Kavuk Poğaça Tel Tel Ayrılan Nefis Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık sütü ve suyu yoğurma kabına alın.
Üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
Kapağını kapatıp 5 dakika bekletin, diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalalan hamuru biraz daha yoğurup 10 eşit parçaya bölün parçaları yuvarlayın.
Her birini merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açın kenara ayırın.
Hepsini açıp tek tek her katına tereyağı sürerek üst üste koyun son kata tereyağı sürmeyin.
Hepsi bittiğinde hamurun altına üzerine un serpip açabildiğiniz kadar açıp kare yapmaya çalışın.
Açılmış hamuru altını üstüne getirip tekrar açıp düzeltin.
Sonra bıçak veya rulet ile 2 santim kalınlığında kesin.
Uçtan başlayarak rulo şeklinde sarın bitiş kısmını sarılmış hamurun altına katlayarak alın.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarıp servis yapın.

Kavuk Poğaça Tel Tel Ayrılan Nefis Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Ellerine sağlık canıımm ne kadar güzel anlatmışsın. Çokta güzel görünüyor. Eminim tadıda öyledir. Yiyenlere afiyet olsun hayırlı günler ☺️👋💐💐
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim begenmene sevindim hayırlı sağlıklı günler dilerim 🌹❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce