Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )

Hilal Togay ❤ ADANA ❤
Hilal Togay ❤ ADANA ❤
844 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 4 saat Hazırlama

Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler

  •  1 su bardağı buğday
  •  Islamak için sıcak su
  •  Yarım çay bardağı esmer susam
  •  Tuz damak tadına göre
  •  Ceviz
  •  Kuru üzüm

Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet ) Tarifi Yapılışı

Su bardağı ölçüsü 200 ml.Çay bardağı ölçüsü 125 ml. Eskilere götüren bir lezzet. Çocukluğumun çerezi. Rahmetli anneannem çok yapardı bize. Geçenlerde alışveriş yaptığım Antalya Altıntop Kuruyemişte tesadüf eseri gördüm. Ve bu eski lezzetleri günümüze taşıdıkları için kendilerine teşekkür ederiz. 😊

  1. Tarifimiz : Buğdayımızı yıkayalım. Ve 1 gece önceden sıcak suya ıslayalım. Ertesi gün süzelim. Süzgeçte iyice suyunun süzülmesini bekleyelim.
  2. Tavaya alalım. Tuzunu ekleyelim. Orta ateşte karıştırarak kavuralım.
  3. Ben çıtır çıtır olana kadar 20 dk kadar kavurdum. Çok koyu yanık sevmediğim için o çıtırlığı yakaladığım an altını kapatıp ayrı kaseye koydum. ( Kavururken dikkat edelim. Buğday sıçrama yapabiliyor. Kapak kapatmayalım. Dikkat edelim)
  4.  Tavanın sıcaklığında susamı da 5 dk. Orta ateşte kavurdum. Onuda kaseye ekledim.
  5.  Soğuduktan sonra çerez kaselerine koyup ceviz ve kuru üzüm ekledim. ( isteyen koymayabilir ) Eski lezzetleri unutmamak dileğiyle. Afiyet olsun. 🍀
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )
Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet )

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kavurga ( Hatıraları Canlandıran Lezzet ) 11.01.2020 22:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.01.2020 22:51 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Muhteşem Lezzetiyle Ezme Patates Tarifi
Fırında Muhteşem Lezzetiyle Ezme Patates4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama1481
Fellah Köfte (Yemelere Doyulmaz Lezzet) Tarifi
Fellah Köfte (Yemelere Doyulmaz Lezzet)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Vazgeçilmez Lezzet Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Vazgeçilmez Lezzet Etsiz Çiğ Köfte6-8 kişilik, Pişirme yok, 45dk Hazırlama782
Mini İkramlık Lezzet Topları Tarifi
Mini İkramlık Lezzet Topları1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Bulgurlu Kızartma (Harika Bir Lezzet) Tarifi
Bulgurlu Kızartma (Harika Bir Lezzet)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama1234
Mercimek Köftesi (Garanti Lezzet) Tarifi
Mercimek Köftesi (Garanti Lezzet)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama899
Nefis Lezzetiyle Tavuklu Erişteli Salata Tarifi
Nefis Lezzetiyle Tavuklu Erişteli Salata4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama1072
Püre Yatağında Ispanak Muhteşem Lezzet Tarifi
Püre Yatağında Ispanak Muhteşem Lezzet8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama475
Sultani Bezelye Tarifi
Sultani Bezelye2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Portakallı Çikolatalı Kurabiye4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama162
Haşhaşlı Mercimekli Bükme Tarifi
Haşhaşlı Mercimekli Bükme8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama68
Leblebi ve Çikolata Tarifi
Leblebi ve Çikolata6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama68
Çilekli Kup Tarifi
Çilekli Kup6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama75
Magnum Crack Tarifi
Magnum Crack1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama54
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi
Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi

Kemikli et türlerinden dana kaburga, haşlama ve fırın yemekleriyle farklı tariflerle pişirilebilir. Özellikle etin suyunu…

Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif Tarifi
Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif

Bugünkü enfes konu: Medeniyetler şehri Adıyaman'ın meşhur yemekleri! Bulgurun, kırmızı etin, sebzelerden özellikle patlıcanın bolca…

Elazığ Yemekleri: Yöreye Has 18 Lezzet Tarifi
Elazığ Yemekleri: Yöreye Has 18 Lezzet

Anadolu'nun yemekleri ile nam salmış güzide şehirlerinden biri de Elazığ! 150'den fazla tescillenmiş tarifi ile…

Afyon Yemekleri: Lezzetine Doyulmaz 18 Tarif Tarifi
Afyon Yemekleri: Lezzetine Doyulmaz 18 Tarif

Ege ve İç Anadolu mutfağından esinlenen lezzetleri ile Afyon yemeklerini hiç tattınız mı? Bakliyatın, etin…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri