- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kavurmali-zerde-pilavi-sanliurfa-yoresinden/
Kavurmalı Zerde Pilavı (Şanlıurfa Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
Kavurma tarifi;
- 500 gram dana kuzu karışık parça et
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1,5 su bardağı su
Zerde pilavı tarifi;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı sıvı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı toz safran
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 çay bardağı nohut
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.