Adından da anlaşıldığı gibi şekli kaya gibi şekilsiz, pişince kıvamı, dışı kaya gibi sert ama içi yumuşacık olan, ağza çıtır çıtır gelen cevizler, bademler ve arada aromasını da hissettiren tatlı üzüm parçacıklarıyla tadına bayılacağınız bir kurabiye. Günlerce aynı keyifle yiyebileceğiniz bu kurabiyeyi deneyecek olanlar için işte tarifin.
Yumurta ve şekeri bir kaba alıp karıştıralım. Üzerine yoğurt ve yağımızı ilave edip güzelce yoğuralım. Kuruyemişlerimizi, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. En sonda da unumuzu yavaş yavaş ekleyelim. Ele yapışabilen bir hamur oluyor. Yoğurma işi bittikten sonra iki kaşık yardımıyla hamurumuzdan 1′ er kaşık tepsimize gelişi güzel koyalım. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında çok fazla yanarak kızarmasına fırsat vermeden pişirelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.