Kaygana

Kaygana Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Peynir veya Kaşar
• Yarım demet maydanoz

Tercihen:

• 3-4 tutam dereotu
• 1 adet sosis

Kaygana Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılarımız için hem basit hemde çok doyucu bi tarif 😇
Bir kaba süt, su, sıvı yağ, yumurta, tuz ve şekeri karıştırıp çırpın, daha sonra maydanozları ince ince kesip peynirle karıştırıp kaba dökün. Tekrar karıştırıp un ve kabartma tozunu da ekleyin biraz sıvı bir hamur halini alana kadar karıştırın. Daha sonra tavaya biraz ya ekleyip bir kepçe yardımıyla tavamıza az miktarda dökerek pişirin ayrı bi spatula ile ters çevirip iyice pişince tabağınıza alıp servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun 🤗🍽💋