Kaygana

esrasalur 80 Takipçi Takip Et

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Kaygana Tarifi'nin Malzemeleri

2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için )

Kaygana Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, un, süt, tuz derin bir kapta mikserle çırpılır. Tava sıvı yağ ile kızdırılır. Karışım tavaya dökülür, biraz pişince üstte kalan sıvı kısımın kenarlar kaldırılarak alta geçmesi sağlanır. Kabarınca diğer yüzü pişirilir. Servis edilir. Afiyet olsun.