Kaygana (Erzincan Usulü)
Kaygana (Erzincan Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
- Kızartmak için sıvı yağ
Kaygana (Erzincan Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri kek yapar gibi karıştırıyoruz.
- Unu miktarını ölçmedim ama kekten koyu bir kıvamda olacak şekilde ekliyoruz.
- Sakız kıvamında bir hamur olması gerekiyor.
- Daha sonra bol kızgın yağa birer yemek kaşığı bırakıp kızartıyoruz. Servis öneri olarak istediğiniz reçel veya bala batırıp yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
