- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaygana-konya-yoresi/
Kaygana (Konya Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Kızartmak için:
- sıvı yağ
Üzeri için:
- toz şeker
çocukluğumun lezzetli tatlısı teyzem hep yapardı ama inatla tarifini vermedi sonunda buldum şükür en kısa zamanda yapacağım kendi cocuklarıma
Yapmaya hevet ettim amma yumurta bitmiş
çiğdem hanım ben soğuk şerbete atıyorum 1-2 dk sonra alıyorum bide öyle denemenizi tavsiye ederim
Anneme sordum çok yağda kızarırmış öyle söyledi :)
Çiğdem hanım, bol yağda mı kızarıyor yoksa krep hamuru gibi tavaya yapışmaması için az yağ mı koyacağız?
bol yagda Betul hanim lokma gibi :)
güzel annem yapacakta yiyeceksin offf :)
konyali misiniz:)
eveet :)