- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayinvalide-pogacasi/
Kayınvalide Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt (kese yoğurdu olursa kıtır kıtır olur.)
- 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısını ayır.)
- 1.5 çay kaşığı yemek sodası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Malzemesi ;
- 250 gr kesik
- Yarım bağ maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
kese yoğurduğla kesiği anlayamadım açıklarmısınız teşekkürler
ben aydınlıyım bizim burda taze yoğurdu bi kesenin içerisine katıp suyunu 1 veya 2 gün süzdürürler yoğurt hafif katı olur ona burda kese yoğudu deriz.Kesikte taze yoğurdu kaynatırız kesik kesik olur süzeriz onada kesik deriz lor peyniri olarak alabilirsiniz.
Çökelek de denilebiliyor
pordon yemek sodası nedir anlamadımda
karbonat diye satılıyor