Kayısı Hoşaf (Komposto)
Kayısı Hoşaf (Komposto) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 tane gün kurusu yada fırınlanmış kayısı
- 1 litre su
- Yarım su bardağı şeker
- Karanfil
- Tercihe göre ayva yada kızıl üzüm
Kayısı Hoşaf (Komposto) Tarifi'nin Yapılışı
- Kayısıları kaynar suda bir süre bekletelim tozu kiri aksın.
- Temizlenmiş kayısıları istenilen büyüklükte bıçakla doğrayalım.
- Tercihe göre ayva ve kuru üzüm de katabilirsiniz içine.
- Tencereye suyu alalım suyun içine kayısıları isterseniz ayva, üzüm, karanfili de ekleyelim.
- Karanfil aroma verir, isteyen katabilir.
- Kayısılar yumuşayıncaya kadar ocakta haşlayalım.
- Kayısılar yumuşayınca şekeri ilave edip karıştıralım.
- Şeker eriyince kompostomuzu ocaktan indirelim.
- Soğumaya bırakalım.Soğuyunca servise hazırdır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
