Kayısı Hoşafı

Kayısı Hoşafı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane gün kurusu
• 5 tane kuru kayısı
• Ağız tadına göre şeker
• 3 su bardağı su
• Fındık
• Karanfil

Kayısı Hoşafı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kayısıları küp halinde doğrayıp 20 dk kadar sıcak suda bekletelim
2. Daha sonra kazanda su ve şekeri erittikten sonra kayısıları ve fındığı koyup 15 dk kadar kaynatıp karanfil atalım. Afiyet olsun.