- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tariflerime bakarken, arasında bir çok komposto tarifimin olduğunu ancak, hiç hoşaf yayınlamadığımı farkettim. Bu yüzden bu güzel kayısı hoşafını sizlerle paylaşıyorum.Önce kısaca bilmeyenler için şu kısa bilgiyi de paylaşmak istiyorum. Çünkü bu bilinmediği için yanlış paylaşım yapılabiliyor.Komposto taze (yaş) meyvenin (elma, vişne, kiraz, şeftali…vs) şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılır,Hoşaf ise kuru meyvenin (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik..vs) şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılır.
Tariflerime bakarken, arasında bir çok komposto tarifimin olduğunu ancak, hiç hoşaf yayınlamadığımı farkettim. Bu yüzden bu güzel kayısı hoşafını sizlerle paylaşıyorum.Önce kısaca bilmeyenler için şu kısa bilgiyi de paylaşmak istiyorum. Çünkü bu bilinmediği için yanlış paylaşım yapılabiliyor.Komposto taze (yaş) meyvenin (elma, vişne, kiraz, şeftali…vs) şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılır,Hoşaf ise kuru meyvenin (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik..vs) şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılır.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-hosafi-yapilisi/
Kayısı Hoşafı Yapılışı İçin Malzemeler
- 250 gr. kuru kayısı
- 1,5 su bardağı toz şeker (miktarını damak zevkinize göre ayarlayınız)
- 3-4 adet karanfil
- 1 lt su
Servis için:
- Fındık veya badem
1 kg kayisiya ne kadar su eklemeliyim ilk kez yapicam ?
tarif super seker 1 bardak yeterli.
simdi mazemeleri aldim yapiyorum sonucu bildiircem simdiden cok tesekkurleer :)
Tarif cok guzel oldu.ben biraz kuru uzum biraz da siyah uzum kattım daha şifalı olsun diye teşekkürler tarif için
Simdi yapcam yaptıktan sonra da sonucu yayinlicam yanliz ben içine kuru uzumde koycam bakalim nasıl olacak :-)
kayısı hoşafını oldu bitti sevmem fotografları görünce cok canım çekti elinize saglık görüntü cok güzel
Şule hanımcım, çok teşekkür ederim. Bende çok tercih etmezdim, ama fındık çok yakıştı, hafif ve güzel oldu. ;) Sevgiler ;)