- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli-237311/
Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kayısı (Sert olursa daha iyi, benim kullandığım kayısılar biraz fazla olgunlaşmıştı, pişince şeklini korumadı)
- 3 su bardağı şeker (Yaklaşık 600 gram)
- 1 çay kaşığı limon suyu
paketli kaysi alsak olur mu acaba temizlenmis ve cekirdegi cikarilmis
ben denedım dört küçük parca limontuzu attım bir kilo kayısı için.tadı ekşi oldu neden acaba😒😒
kavanoz kapaklarım plastik kapattıktan,sonra ters çevirsem bi şey olur mu ki
Denemedim. Emin degilim
Allahım ya yapıcam ama herkes güneşte bekletin falan yazmış ben bekletemem, bir de güneşte bekletilmezse kararıyor falan yazmışlar umarım kararmaz bekletemycem çünkü ve biraz cok yapıcam iki kasa kadar
Guneste bekletmedende gayet hos oluyor
bekletemycem zaten yarın yapıcam inşallah güzel olur ya
Birkaç gün güneşte bırakıp ara ara karıştırmadıktan sonra reçeller kıvamlı ve dayanıklı olmuyor,mutlaka tüm gün güneş alan balkonda tutun(cam arkası da değil),farkı göreceksiniz.
Size katılıyorum.aynen oyle
benim kayslarm ck tatlı şeker miktarı yarısı fzla olmz dme
Emin degilim, denemek lazim. Benim kullandigim kayisilarda cok olgunlasmisti ve bu kadar seker ancak oldu. Tercih sizin
reçeli çok uzun uzun kaynatmıyoruz yani 10 dk kaynatıp altını kapatıp sonra 5 dk tekrar ve en son limonu sıkıp 5 dk daha kaynatıp 2 gün güneşte bekletiyoruz kıvamı ve rengi çok güzel oluyor güneş pişirdiği için sizin reçelinizinde kıvamı ve rengi çok güzel duruyor onun için sormuştum bende pazar günü reçelinizi deneyeceğimde sizin yaptığınız gibi yapıcam tekrar ellerinize sağlık
Sanirim az miktarda yapilirsa guneste kurutmak mumkun, kesin denicem. Hic bilmedeigim bir yontemmis, ilgilendiginiz icin tesekkurler. Ben genelde recel yapinca meyvesini kendimiz bahcelerden topluyoruz ve olayin gözünü cikartiyoruz. Cok miktarda olunca cam kavanozlarda saklamak lazim. Dolayisi ile recel hala kaynarken kavanozlara doldurup kapatmak lazimki soguyana kadar kapaktaki hava ciksin ve recel bozulmasin. Tum kis kiler dolabinda kalsada bozulmuyor. Tekrar tesekkurler. Sizede kolay gelsin, simdiden afiyet olsun.
arzu hanm bn az yamak istiyorum yarımlık kavanoz için onun ölçülerini alablrmiym recelnz için bide kaysı nasl olck marketteki paket içindeki kaysilardanmi
Yarimlik kavanoz kac ml’lik?
500 ml lik
350 grm kayisidan 500ml’lik recel cikar sanirim. Siz verilen olculerin yarisini yaparsaniz, yarim litre kavanoz ve bir kahvalti tabagi dolar. Kolay gelsin
tesekurler
Rica ederim, afiyet olsun
ellerinize sağlık güneşte hiç tutmadınızmı acaba ?
Guneste tutulunca tadi dahami guzel oluyor, bilmiyordum. Pistikten sonrami yoksa meyveyimi biraz guneste kurutuyorsunuz. Daha once hic duymamistim, ilgimi cekti…