Kayısı Suyu

Kayısı Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg kayısı
• 4 kg su
• Şeker arzuya göre

Kayısı Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Herkese sağlıklı huzurlu günler diliyorum .Eşim aile dostumuzun bahçesinden iki kova kayısı getirdi değerlendirmem gerekti biraz reçel ( reçeli de sizlerle paylaşacağım şimdi şekerde bekliyor kayısılar) biraz meyve suyu yaptım meyve sularının birazını uzun ömürlü yaptım gelelim tarifimizde;

1. Önce kayısılarımızı iyice yıkayıp çekirdeklerini çıkaralım.
2. Daha sonra tencereye kayısımızı suyu koyup kaynatalım kaynadıktan sonra altını kısıp kaynatalım.
3. Taşmasın yirmi dakika sonra ben el blenderından çektim hiç pürüz kalmadı daha sonra uzun süre saklamak istediğim meyve suyumu cam kavanoza sıcak sıcak koyup kapattım.
4. Onları kısmet olursa Ramazan’da buz gibi içeriz hemen tüketeceğimiz meyve suyuna şekerini ekleyip dolaba koydum bu şekilde de bir haftadan fazla zaman’da hiç bir şey olmadan tüketebiliriz .Eğer meyve suyumuz katı olmuşsa su eklemesi yapabilirsiniz doğal sağlıklı meyve suyumuz hazır .Dilerseniz şekersiz de içebilirsiniz damak zevki sizin Afiyet olsun ☺