Kayısı Suyu
Kayısı Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kayısı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 10 su bardağı su
Kayısı Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kayısılarımızı yıkayalım, çekirdeklerini çıkartalım.
- Kayısıları dörde bölelim ve pişireceğimiz tenceremize alalım üzerine suyu ekleyelim orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başlayınca şekerimizi ekleyelim karıştıralım.
- Kayısılarımız yumuşayınca ocağın altını kapatalım (benim kayısılarım 20 dakikada yumuşadı) tenceremizi ocaktan alalım, blender ile pürüzsüz kıvam elde edelim, üzerine biriken köpükleri toplayıp atalım.
- Hazır olan kayısı suyumuzu dinlenmeye bırakalım, oda ısısına gelince buzdolabında soğumaya bırakalım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗
Şeker miktarını isteye göre arttırabilir yada azaltabilirsiniz tamamen sizin damak zevkinize kalmış.
İsterseniz aynı şekilde yapıp blendırdan çekmeden komposto olarakta yapabilirsiniz.
Ölçüleri azaltabilir yada çoğaltarakta yapabilirsiniz.
Verdiğim ölçülerden yaklaşık 2 litre kayısı suyu oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
