Kayısılı Bebek Muhallebisi

Kayısılı Bebek Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Adet Büyük Tatlı Kayısı ( Küçükse 2 adet )
• 2 Tatlı kaşığı pirinç unu
• 2 Tatlı kaşığı irmik
• 1 Su bardağı su

Arzu ederseniz üzeri için;

• Tarçın
• Fındık veya ceviz içi

Kayısılı Bebek Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yıkanmış kayısıyı cam rendede püre yapalım. Daha sonra su, irmik ve pirinç ununu küçük bir tencereye alıp sürekli pişene kadar karıştıralım ve altını kapatmadan kayısı püremizi katıp bir iki karıştırıp ocaktan alalım. Üzerine Dövülmüş Ceviz ve tarçın katıp karıştıralım soğuyunca bebeğimiz afiyetle yiyebilir.