Kayısılı Magnolia

Kayısılı Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase bebe bisküvisi

Kayısı marmelatı için;

• 8-10 adet kayısı
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Muhallebisi için;

• Yarım litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Kayısılı Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kayısıların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarıyoruz.
2. Rondodan geçirip tencereye alıyoruz.
3. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip 5- 10 dk kaynatıyoruz.
4. Başka bir tencerede muhallebi için süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı çırpıcıyla çırpıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
5. 5-10 dk kaynadıktan sonra altını kapatıp margarin ve vanilyayı ekliyoruz.
6. Soğuyana kadar ikisini de karıştırıyoruz (kabuklanmaması için).
7. Servis için cuplara bisküvileri parçalayıp ekliyoruz.
8. Üzerine soğuyan muhallebiyi en üste kayısı marmelatını ekliyoruz.
9. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun. 🥭🍧🥄.