Kayısılı Pamuk Kek

Kayısılı Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 20 adet tatlı kayısı(kek kalıbının büyüklüğüne göre değişebilir kayısı miktarı)
• Aldığı kadar un

Kayısılı Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri mikserle karıştıralım.
2. Köpük köpük olana kadar daha sonra yağ ve sütü ilave edelim karıştırmaya devam edelim .
3. Hamur kabartma tozu ile şekerli vanili ilave edelim.
4. Daha sonra unuda ilave edip kıvamlı bir hamur elde edelim .
5. Kek kalıbımızı yumuşak tereyağ veya margarinle yağlayalım ve hamurumuzu ilave edelim .
6. Daha sonra kayısıların çekirdeklerinden ayırıp dilimleyelim ve dilimlediğimiz kayısıları ne hamurumuzun üzerine dizelim.
7. Üzerine tarçın serpelim, ben üzerine serptim siz içine isterseniz kek harcına da ilave edebilirsiniz .
8. 150 derecede kızarana kadar pişirelim.
9. Kürdan testi yapıp kekimizi soğumaya bırakalım soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.