Kayısılı Pandispanya

Kayısılı Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 8 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı yağ (normal yağ)
• 5 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 6-7 adet kayısı ve ya ta fazla

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Kayısılı Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolay, çok hafif ve çok lezzetli bir tarif.

1. İlk olarak meyveleri elma dilimleri gibi kesiyoruz ve bir tarafa beklemeye bırakıyoruz.
2. Yumurtaları ayırıyoruz, beyazları bir tutam tuzlan çırpıyoruz.
3. Köpürünce şekeri de ekleyip yumurta beyazları sert olana kadar çırpıyoruz.
4. Sonra yumurta sarıları da tek tek ekleyip ine çırpıyoruz ve yağı ekliyoruz.
5. Son olarak bir spatula yardımıyla kabartma tozu ve unu koyup asadan yukarıya karıştırıyoruz ( unu birden koymuyoruz).
6. Bir tepsiye yağlanmış kağıt serpip hazırladığımız harcı döküp kayısıları güzelce serpin.
7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 30 dakika için pandispanyamızı veriyoruz.
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

   NOT : Başka meyve de kullanabilirsiniz
   Meyveler tatlı olması gerekiyor, eksi olursalar, tatlınız çok eksi olur

Afiyet olsun!