- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisili-tarcinli-kuzu-yahni-tarifi/
Kayısılı Tarçınlı Kuzu Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 200 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet çubuk tarçın
- Çeyrek çay kaşığı toz kişniş
- Çeyrek çay kaşığı toz kimyon
- Çeyrek çay kaşığı kırmızı biber
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 3 adet kuru kayısı
- 2-3 adet kuru erik
- 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Yarım soğan (küçük doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı un
Ellerinize sağlık. Peki 1kg etten yaparsak bütün malzemeleri 5 katı mı koymamız lazım?
Elif hanim elinize saglik cok nefis gorunuyor. Tarcin hangi asamada katiliyor acaba?
Su ile birlikte ekleyebilirsiniz. yazmayı unutmuşum
coook nefis