Kaymaçina (Balkan- Arnavut Tatlısı)
Kaymaçina (Balkan- Arnavut Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 yumurta
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket vanilya
Kaymaçina (Balkan- Arnavut Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 1 litre sütü çırpma kabına alıp şekeri ekliyoruz.
- Önemli olan köpürtmeden çırpma teliyle karıştırmak.
- Sonra yumurtaları tek tek ekleyip köpürtmeden iyice karıştırıyoruz.
- En zahmetli tarafı tek tek yumurtaların eklenmesi :) yumurtaların iyice karıştığından emin olduktan sonra vanilyayı ekliyoruz.
- Bu ölçü tam arnavutların yaptığı ölçü. Karışımı borcama döküyoruz.
- Fırını 180 derece ayarlayıp ısıtıyoruz. Borcamı fırın tepsisine oturtup tepsinin içine su koyuyoruz.
- Isıtılmış fırında 1 saat üstü kızarıncaya dek pişiriyoruz.
- 1 gece dolapta bekletip servis yapmak usulüdür.
- Fakat vaktiniz yoksa 3-4 saat dolapta bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💪🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
