- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaymakli-borek-yapimi/
Kaymaklı Börek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet taze yufka
- 400 gr beyaz peynir
İç sosu için;
- 1 bardak süt
- 1 yumurta (akıyla beraber)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üst sosu için;
- 4-5 kaşık kaymak (resimde ne kadar kullandığımı gösterdim)
- 1 yumurta sarısı
- 2 kaşık yoğurt
- 4-5 kaşık su
Hazırlanışı Taze yufkayı alın, temiz bir yere serin. Bir yufkanın yarısına iç sostan sürün. Yarısını üstüne kapatın yine iç sostan sürün. Düz olan kenarına peyniri serpin. Rulo halinde sarın. Tüm yufkaları aynı şekilde yapın. Orta boydaki yuvarlak tepsiyi yağlayın. Yufkaları gül şeklinde serin. Üstüne üzerine hazırladığınız sosun tamamını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Alta yakın olarak pişirin. Piştikten sonra üzerine başka bir tepsi kapatıp 5-10 dk dinlendirin. Afiyet olsun.
Kaymaklı Börek Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.