Kaymaklı Elma Tatlımın Tarifi

Kaymaklı Elma Tatlımın Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg sarı elma
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 50 gr kaymak yada krem şanti de olur
• 1 küçük kahve fincanı ince kırılmış  fındık
• 1 küçük kahve fincanı çok ince kırılmış yeşil fıstık

Kaymaklı Elma Tatlımın Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışı

1. Elmalar soyulur ikiye bölünür,çekirdek çukuru açılır  yıkanır tencereye dizilir.
2. Üzerine şeker serpilir .
3. Suyu konur,ağzı kapatılır pişene kadar orta ateşte kalır .
4. Pişince kapaksız suyunu çekene kadar kaynar .Piştiğini bıçağı batırarak test edebiliriz.
5. Ocaktan alınır,bir servis tabağına dizilir .
6. Dibindeki şerbeti üzerlerine kaşıkla konur soğumaya bırakılır.
7. Soyunca kaymak konur,fındık serpilir .
8. Yeşil fıstık serpilir,dolapta 1 saat dinlenir .Servise hazırdır.
   Afiyet olsun.