Kaymaklı Havuç Dilimi

Kaymaklı Havuç Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• Kaymak
• Ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 200 gr tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 3. 5 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 1-2 damla limon

Kaymaklı Havuç Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere kendi dokunuşlarımla yapmış olduğum misafirlerimin bayılarak yemiş olduğu ve hatta hazır olduğunu düşünenlerin olduğu bir tarif paylaşmak istiyorum.

1. İlk önce tatlımızın şerbetini hazırlayalım ki soğusun.1 paket baklavalık yufkanın tamamını koyup yuvarlak büyük borcamı koyup ortasına ona göre kesiyoruz.
2. Sonrasında tava da tereyağını eritip sıvı yağ koyup ruz ben göz kararı yapıyorum
3. Daha sonra her bir katta bir karışımı sürüyoruz.
4. Yufkanın tamamı kaç tane ise yarı y arıya ayarlıyoruz yarısına gelince önce kaymak sürüyoruz. Onun üstüne ceviz serpiyoruz.
5. Cevizin üstüne ise 1 su bardağı kadar hindistan cevizi döküyoruz.
6. Sonrasında kalan yufkalar içinde diğer y arısında uyguladığımız işlemi uyguluyoruz.
7. En sonunda havuç dilimi şeklinde kesiyoruz.
8. Üstü kızarana kadar 170 derecelik fırında pişiriyoruz. fırından çıkar çıkmaz ilk sıcaklığı geçince serbeti döküyoruz.

Afiyet olsun :))