Kaymaklı Kurabiye (Damla Çikolatalı Türk Kahveli)

Kaymaklı Kurabiye (Damla Çikolatalı Türk Kahveli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram kaymak
• 1 yemek kaşığı margarin/tereyağı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• Un (Yumuşak bir hamur)
• Damla çikolata
• Türk kahvesi

Kaymaklı Kurabiye (Damla Çikolatalı Türk Kahveli) Tarifi'nin Yapılışı

Uzun bir aradan sonra az yağlı, dışı kıtır içi yumuşacık bir kurabiye ile merhaba 😊
Oda ısısında bekleyen kaymak ve yağ bir karıştırma kabına alınır. Pudra şekeri, kabartma tozu ve nişasta ilaca edilir. Yavaş yavaş da un eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğrulur.
Elde edilen hamur ikiye bölünür. Yarısına damla çikolata kalan yarısına da Türk kahvesi ilave edilip biraz daha yoğrulur.
Damla çikolatalı ve Türk kahveli hamurdan ben toplamda 16 tane kurabiye çıkardım. Sizler daha küçük parçalara da ayırabilirsiniz 😊
Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında çağlayanla kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Siz yine de takipte kalın her fırın farklılık gösterebilir 😊
Afiyet olsun 😊