- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaymakli-sebzeli-borek/
Kaymaklı Sebzeli Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harç;
- Dilediğiniz kadar yağsız, tuzsuz peynir veya lor
- 2 büyük kabak
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy havuç
- 1 büyük kuru soğan
- 1/2 (yarım) bağ sapları alınmış maydanoz
- 1/4 (çeyrek) bağ dere otu
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 adet yufka (ben yırtarak 4 kullanıyorum)
Sosu için;
- 2 kaşık yoğurt kaymağı veya normal kaymak
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) şişe soda
- 1 çay bardağı ev yoğurdu veya normal yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.