Kaymaklı Yoğurt Tarifi
Sedaberay
8
kişinin defterinde

Kaymaklı Yoğurt

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 45dk

Kaymaklı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

  • 3. 5 kg süt
  • 2 çorba kaşığı maya

Kaymaklı Yoğurt Tarifi Yapılışı

Merhaba yoğurdun güzel olması sütün ve mayanın güzelliğine mayalama ısısına bağlıdır.

  1. Sütü kaynatıyoruz.
  2. 3-4 taşım kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dk pişiriyoruz.
  3. Serçe parmağınızı yakmayan ısıya gelen süte
  4. Kasedeki mayamıza sütten alıp karıştırıyoruz ılıştırıyoruz mayamızı.
  5. Kaymak oluşturmak için kenarda mayayı döküyoruz ve kenarıdan kaşıkla karıştırıyoruz.
  6. Üzerine süzgeç koyuyoruz buharlaşması için ve sarıp 6 saat dışarıda bırakıyoruz.
  7. 6 saat sonra üzerine tülbent koyup kapağını kapatıyoruz bu işlem yoğurdun suyunun çekmesini ve yoğurdun kalıp gibi olmasını sağlıyor.
    Ben genelde 24 saat bekletiyorum. sizler dolapta da 10 saat bekledikten sonra açabilirsiniz.

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

Kaymaklı Yoğurt

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kaymaklı Yoğurt Tarifi 25.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.