Kaymakpare

Kaymakpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kaymak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kabartmatozu
• 4 su bardağı un

Şerbeti için

• 2, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı
• Su

Kaymakpare Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk one su ve şekeri ocağa koyalım on dakika kaynatalım.
2. Soğuması için kenara alalım.
3. Ardından kaymağı ve sıvı yağı iyice yoğuralım.
4. Ardından un ,kabarmatozunu koyup 5 dakika yoğuralım.
5. Yoğurduktan sonra fırın tepsisini yağlayıp ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp hamurdan yuvarlayıp dizelim.
6. 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim.
7. Ardından soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökelim fıstıkla süsleyelim