- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaynanam-usulu-icli-kofte/
Kaynanam Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Büyün 1 kase arpa unu (Ben göz kararı koyuyorum)
- Küçük 1 kase köftelik bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- 1 kg orta yağlı kıyma
- 2 büyük baş soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı reyhan
- İsteyen istediği baharatı koyabilir ben başka baharat tercih etmiyorum.
ben 24 senedir istanbul da yaşıyorum ben de memnun oldum
hmm doğrudr☺
hizana bağlı bir köy
hmm tanıştığıma çok memnun oldm ☺
bende tatvana bağlı bir köyde kalıyorm☺
Bitlisin neresinden siniz bende memnun oldum
Tatvan’lıyım peki ya siz neresindensiniz? ☺
eline sağlık hemşerim çok güzel bende çok yaparım
teseķkür ederim bizde çok yaparız severekte yeriz hemşeri olduğumuza da çok sevindim…☺☺