Kaynar Su İle Salatalık Turşusu (Videolu)
12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok 13bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Et Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Salata & Meze & Kanepe
- Diğer Tarifler
- Bebekler İçin
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Makarna Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Poğaça Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Çörek Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende aynı yöntem ile kurdum. Fakat 1 hafta sonra suyu bulanıklaştı ve köpük köpük oldu. Bozuldu mu yoksa normal mi bilemedim
Benimkide aynı oldu ve bozuldu sanıp açtım çıtır çıtır çıktı ve diğer kavanoz zamanla berraklaştı
Ayfer hanımın dedigi gibi bozulmadı endişelenmeyin 🤗
Kaynar su salatalıkları eritir mi ? Yoksa kütür kütür olurmu
Eritmiyor uc senedir bu sekilde yapıyorum çıtır çıtırdayan kütür kütür bir turşu oluyor 😋
bende şimdi kurdum ama dibine bir kaç tane nohut attım üzerlerine kaynar su döktğm ama salatalık kar soğuk sirkede soğuk tam böyle konserve gibi sıcak kapağı vakumlamıyor sanırım şimdi ters çevirip sofrabezine sardım bakalım sabah nasıl olacaklar inşallah suları sızmaz kapakları güzel tutar denedik görecez inş.:)
Tutar tutar merak etmeyin siz ☺️
bende bu tarifle fasulye tursusu kurdum suan bir sıkıntı yok.kapaklar tutmus rengide gayet gūzel.
Fasulyeleri biraz haslamaniz lazim ama yoksa çok sert oluyor bende denemiştim gecen sene 😊
serife hanim hasladim oyle yaptim kuranlardan duymustum cok sert oldugunu.sicak suda rengi donene kadar hasladim ardindan soguk suya koydum sonra bu tarifi uyguladim ins guzel olur 😯
Merhaba Fasulye turşunuz nasıl oldu merak ettim
demet hanım çok gūzel oldu hiç bozulma olmadı suyu bulanmadı tadi mukemmel tavsiye ederim.
ben de bu tarifle yaptım fakat kapağı tutmamış sorun olur mi
Kapagi tutmayani bir tencereye su koyun kavanozuda ters cevirip koyun biraz kaynasin kapak tutacaktir
bende tarifinizi dün uyguladım ama benimde kapak tutmadı bozulur mu tutmasa yoksa muhakkak tutturmamız gerekiyor mu
Muhakkak tutmasi lazim bir tencerede ters çevirip kaynatin kapak vakumlansınlar yada sadece bir taneyse digerlerinden ayırıp iki gun sonra yiyebilirsiniz
teşekkür ederim
ellerinize sağlık bende denedim tarifinizi inşallah güzel olur benim de sarımsaklar mavi renk oldu bende acaba neden diye düşünüyorum bir de bu turşu kaç günde yenilebilir hale geliyor
3 günden sonra yemeye başlayabilirsiniz. Sarimsagin mavi renk olmasi da sarımsak yerliyse renk değiştirmiyor ama ithal sarimsaksa renk değiştiriyor gecen sene benimde oyle oldu ilk koyduğum tursumda bisey olmadi ikici koydugum tursumun sarimsagi mavi mir renk olmustu. Düşündüm degisik ne yaptim diye sarımsağın yerli ya da ithal olmasiyla alakali olduğunu anladım.
çin sarmısağı işe mavilesiyor
elinize saglik cok guzel görünüyorlar
peki turşuların uzun omru ne kadar hic acmazsak bozulurmu ne kadar surede tuketmemiz gerekiyo
Teşekkür ederim 😊 gecen sene çok fazla yapmıştım ama hic uzun sure bekletmedim çünkü hemen bitti her yemegin yanina çıkardım afiyetle yedik😋
Merhabalar,geçen sene yaptığım turşuda sarmısaklar mor gibi ilginç bir renk aldı ve görünüm olarak hiç hoş değildi.Kaynar suyla yapmıştım. bilgisi olan varmıdor, şimdi bu tarifi yapacağım ama sarmısaktan korkuyorum :(
o morluk sicak suyla alakali degil nazan hanim. benim onceki senelerde soguk suyla yaptigim bi tursudada aynisi oldu. morumsu yeşilimsi renk aldi sarimsaklar. o zaman internette arastirdigimda çin sarımsağınin boyle olduğunu yazmışlardı. ne kadar doğru bi bilgi bilemem tabi.
Olabilir. çok teşekkürler
Çok doğru 👍çünkü ben gecen sene aynisini yaşadım
ital sarimsak olunca öyle oluyor
Sarımsak ithal sarimsak olunca rengi değişiyor. Gecen seneden tecrübem var 😄
arkadaşlar moraran sarmsaklar çin sarmisagi dir. çin s armsaklari tursunun içinde morariyor
Çin sarmısağıdır
gerçekten ben denedim çok memnun kaldım Allah sizden razı olsun
Çok teşekkür sizdende Allah razı olsun 😍
Çok güzel görünüyor hamileyim görünce Aşerdim valla sağlıkla tüketin 👍
Çok teşekkür ederim Allah sag salim kucağınıza almayı nasip etsin 🤲
Tşk ederim ☺️🙏
ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar deniycem bende inşallah peki bu tarifi domates biber yani karışik turşu içinde yapabilirmiyiz
Ya şimdi ben bu yöntemle baska turşu yapamadigim icin kesin birsey soyleyemicem bir bilen olurda cevaplarsa sevinirim
ne sirkesi koyuluyor üzüm sirkesimi
Farketmez 👍
Kornişonlar sıcak su ile yumusamiyor mu Şerife hanım cevaplarsanız sevinirim
ellerinize sağlık 4 kilodan kaç kavanoz çıkıyor
7 kavanoz çıkıyor benim 7. Kavonoz tam dolmadi çünkü 4 kilo dan bir kac gram eksikti marketten aldigim icin tam istegim kiloyu alamadim kasada tartıyorlar çünkü 😁 siz durun ben bir kac Salatalık alip geliyim de kiloyu tamamlamayalım diyemedim tabi 😂😂😂
😂😂😂
Bende bu gün deneyecem inşallah kaç günde oluyor acaba
3 gunde oluyor
teşekkür ederim 😊
Ne kadar zamanda oluyo
Ben 3 gunden sonra yemeye basladim ☺️
Şeker koymayı unuttum ben 2 gun oldu yapalı acaba koyabılırmıyım sımdı
Bu sekilde vakumlayarak yaptiysaniz bir daha açıp kapatamazsiniz.
Ben de ayni yöntemle kurdum ama tuzu 1 yemek kaşiği koydum başka bir tarife göre. şimdi endişe ettim, erir mi acaba?
2 tatlı kaşığı zaten 1 yemek kaşığı 😊bisey olmaz merak etmeyin konserve usulü oldugu icin tuzu az da olsa erimez
Aaa tatlı kaşığıymış, yemek sandım 🙈🙈 çok tesekkur ederim. Ellerinize saglik bu arada, insallah sağlikla tuketirsiniz 😊
Olur öyle ☺️ cok sağolun 😍
neden şeker konuluyor ilk defa gördüm. Çubuk turşusunda şeker olmaz mesela . görevi nedir merak ettim
Turşuya sirke koydugumuz icin asitlik degeri cok fazla oluyor onu normale indirmek icin şeker devreye giriyor ve turşumuz tam kivaminda hazır tursular gibi oluyor ☺️
bu tarif %100 tutuyor her türlü turşunuzu kurabilirsiniz
Onaylanmıştır 👍teşekkürler 😂😍
😂😂
bide bilenlere soruyorum kütür kültür olmasının sirkenin az veya çok olmasıyla bir ilgisi var mı acaba
tuz ile ilgisi var sadece
Sirke tursuyu sertleştiriyor diye biliyorum ama bir kg’lık kavanoza bir çay bardağından fazla koyulsa çok asitli olur belki yenilmeyebilir
ben bire bir üzüm sirkesi koyuyorum tadı çok güzel oluyor herkes beğeniyor yumuşak olmuyor ama istediğim gibi kütür kütür olmuyor azaltsam mı çoğaltsam mı kararsız kaldım yani eğer alakası varsa sirke ile