Kaynıyarık
Kaynıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet soğan
- 6 tane patlıcan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
Kaynıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları tavada kızartın. İç harcı için ilk olarak soğanı bir tavada kızartın.
- Daha sonra yarım kilo kıymayı (isteğe bağlı hayvan eti yada tavuk eti) soğanın üstüne ekleyin.
- Kıymayı da iyicene kavurun salçaları ve baharatları da ekleyin iyice karıştırın.
- Patlıcanların ortasını açın bir kuyu gibi, sonra iç harcı patlıcanların içine doldurun.
- İsterseniz üstüne domates ve biber koyabilirsiniz. 180 derece fırına önceden ısırarak koyunuz. Afiyet olsun 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
