Kaypak
Kaypak Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- Tuz
- 1 adet yumurta
Hamur iç malzemesi:
- Çanak peynir/tulum peynir hamura göre ekleme yapılabilir
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Sucuk ( tat veren asıl ana malzeme) yarım sucuk yeterli
- Tuz
Kaypak Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir kapta unun ortasına yumurta ve tuzu ekleyelim. Su ekleyerek hamur kıvamına getirelim. Ne çok sert nede çok yumuşak olcak. İstediğimiz büyüklükte bezileri keselim.
- Hamuru açıp kare şekil de keselim, içerisine peynir koyuyoruz. Üçgen şekilde bükelim.
- Eğer fazla olursa porsiyonluk buzluğa da atabilirsiniz ben öyle yaptım.
- Tencereme yağı koyup sucukları kavuruyorum sonra salça ve tuz ekliyorum.
- Sıcak suyu ekliyorum kaynayınca hamurlarımı atıyorum. 10-15 dk pişmesi yeterli.
- Sunum olarak üstüne peynir de ufalayıp koyabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
