- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-acma-ketesiicsiz/
Kayseri Açma Ketesi(içsiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1paket yaş maya(42gr)
- 2 yumurta(beyazı içine sarısı üzerine ayrılacak)
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Arası için:
- 200 tereyeğ veya margarin(yarı yarıyada olabilir)
Üzeri için:
- Yumurta sarısı, susam, çörek otu
Suzan hanım bütün tarifleriniz birebir tutuyor çok da lezzetli oluyor
bide bohça tarafını üste koydum
Hiç kabarmadı o kadar da özen gözterdimki kuru oldu kabarmadı herşeyini özenle yapmama rağmen
Su yerine de süt koysak olur mu
dun yaptim minik minik cok guzel oldular
Suzan hanım ellerinize sağlık tarifleriniz tam tutuyo bu açmayı yıllardır yaparim çok seviliyo ve yumuşacık oluyo birebir tarif çok teşekkür ederim
Vidyolu çekip ataranız sevinirim
Kaç tane çıkıyor?
kuru maya ile olurmu
yaptimmmmm birebir ölçü mükemmel oldu allah razi olsun
bide bohça tarafını üste koydum
Çok güzel bir tarif hemen yapın bence ben yaptım çok güzel oldu ama ben içli yaptım bizim memleket te içli yapıyorlar
kaç bardak un koyuyoruz
Hiç kabarmadı o kadar da özen gözterdimki kuru oldu kabarmadı herşeyini özenle yapmama rağmen
Suzan hanım bütün tarifleriniz birebir tutuyor çok da lezzetli oluyor
yaptım olmadı kabarmadi neden oldu acaba çok canım sıkıldı
Kaç paket kuru maya koymalıyız
2 paket yeterli
tarifiniz cok guzel ve yağ miktarına rağmen o kadar yağlı gelmedi bize. Sahurda çok güzel bir seçenek oldu. Yalnız ben hamurun mayalanmasıni bekledim, bilmiyorum mayalanmadan da yumuşak oluyor mu ama benimkisi harika oldu.
Bugün yapmayı düşünüyorum da sahur için Suzan hanımcim ilk başta toplam kaç tane 3 lu grup yapıyoruz anlamadm orayı 2 tanemi üçlü oluyor sevgiler..
Canım 6 beze yapılıyor 3 bir grup diğer 3 de bir grup olarak yapılıyor yani iki tane 3 lü grup oluyor 😂😘
Tsk ederim 😍anladim
Yaptım suzan hanımcim harika oldu yapmak isteyenler tereddütsüz yapabilirler bende birsey yaparken önce yorumlari okuyrm belki faydam olur😍 içli ve yuvarlak şekilde de yaptim
aceba kabarması için bekletiyormıyuz
suzan hanım hamuru mayalandırmıyormuyuzz
bu hamurdan içine un kavurup koysak içli kete olur mu
Olur canım
Süt yok sade suyla olurmu acaba